Preguntas Frecuentes
¿Qué es Switch Tails?
¿Cuál es el reto de esta edición?
Este año es la décima edición y cambiaremos las reglas: ampliaremos el portafolio de bebidas. Buscamos bartenders que dominen la transformación cultural del bar con mezclas innovadoras, validando nuevas opciones como LowABV y mocktails.
¿Cómo puedo inscribirme?
Completa el registro con tus datos y pega el link de tu video publicado en Instagram. Debes subir un video (no fotos) de máximo 1 minuto. En el caption debes incluir la receta del mocktail. Tu perfil debe ser público y debes etiquetar a @mil976mixers.
¿Qué referencias de Mil976 puedo usar?
Puedes usar todas las referencias de Mil976, excepto Gin Tonic sin alcohol. El mocktail debe ser replicable, es decir, debe tener una receta clara.
¿Cuáles son los criterios de evaluación?
Se evalúan: técnica de otro nivel (mezclas complejas y experimentales), identidad detrás de la barra (bartenders con historias que contar), aprovechamiento inteligente de ingredientes (uso eficiente, reducción de desperdicios) y coherencia con la historia del cóctel (concepto sólido y bien fundamentado).
¿Cuáles son los premios?
Primer puesto: viaje de 4 días a España + curso personalizado con Javier Caballero + ruta por bares icónicos.
Segundo puesto: $3’500.000 + merch y dotación de herramientas profesionales.
Tercer puesto: $2’000.000 + merch y dotación de herramientas profesionales.
¿Puedo participar desde cualquier parte del país?
¿Las fechas pueden cambiar?
Sí, las fechas pueden cambiar según el cronograma del concurso. Te recomendamos estar atento a nuestras redes sociales y al sitio web para cualquier actualización.
